PASCAL CHASSAIGNE
Agriculteur - Eleveur de bovins
Présentation
De la Ferme
La ferme Pascal Chassaigne est une exploitation qui compte 50 vaches de la race Hereford.
Installé sur la ferme familiale, je travaille aujourd’hui à vous proposer des produits frais, naturels et de qualité.
Hereford, une viande haut de gamme …
Passionné par la race Hereford, autant pour sa rusticité que pour la qualité de sa viande, je propose de la viande directe sous forme de colis.
Nous contacter
Agriculteur -
Eleveur de bovins
Nous vous proposons tous les mois à la vente, des caissettes de 5kg ou 10kg constituée de toutes pièces de boeuf (beef, basse côte, rosbeef, bourguignon, faux filet, pot au feu, braise, jaret). À 16€ le kg.
Cette race très rustique est élevée exclusivement au foin et à l'herbe pâturé, ce qui lui donne une chaire tendre et persillée, considérée comme une viande haute de gamme.
Vous pouvez commander entre le 1er et le 15 de chaque mois pour livraison la semaine après le 15. Pour commander votre colis il vous suffit d'envoyer un sms ou un mail aux coordonnées indiquées.
Les livraisons s'effectuent en local (rayon de 50 km), par nos soins. Pour des distances plus éloignées, via le service Cronofresh avec des frais de port supplémentaires.
